乙二胺四乙酸（EDTA）是一种白色无臭无味的结晶性粉末，熔点约250℃，难溶于冷水但可溶于热水，不溶于醇及一般有机溶剂，但易溶于碱性溶液（如氢氧化钠、碳酸钠）。其主要特性是作为强螯合剂，能与多种金属离子形成稳定的水溶性络合物。
应用范围
1、工业水处理与清洗
锅炉水质软化剂，防止结垢。
工业清洗剂，清除设备锈渍和水垢。
洗涤剂添加剂，增强去污力并螯合钙镁离子。
2、日用化工与纺织印染
化妆品添加剂（护肤品、洗发水等），稳定配方并防止变质。
纺织印染助剂，提高染料上色率、色调均匀性及织物白度。
造纸工业中处理纤维，减少蒸锅结垢并提升纸张白度。
3、医疗与化学品合成
血液抗凝剂。
解毒剂，促进重金属排泄。
橡胶工业聚合引发剂及合成催化剂。
4、食品领域（以EDTA二钠盐为主）
螯合剂，用于罐头、饮料等，抑制金属离子氧化以延长保质期。
保持食品色泽与风味，需严格控制添加量。
5、其他领域
分析试剂及金属离子检测剂。
高分子材料稳定剂（如PC热稳定剂）。
注：实际应用中需区分EDTA及其盐类（如二钠盐、四钠盐），不同形态溶解性与适用场景存在差异。 |
